万事通说
大家一起来吃榴莲啊!
然而受新马两国疫情阻断影响,不少食客担心,榴莲供应是否会受到影响。别着急,万事通给大家带来了好消息!
阻断措施结束,即将进入榴莲旺季,最受大家关心的问题莫过于榴莲是否供应充足。
万事通帮大家解惑:马来西亚榴莲出口不受影响,接下来的供应有增无减,季节将持续到八九月。
有摊贩表示,阻断期间平均可卖出600公斤的榴莲,阻断措施结束后的几天内,则明显增加至800公斤。
一位商店老板说道:“目前猫山王价格为一公斤24新元左右,若供应没问题,价格可掉至18新元到20新元,然后维持下去。”
猫山王名字的来源有个传说,据说猫山王母树生长在吉兰丹的话望生(Gua Musang),因为Musang在马来文是果子狸(属猫科),因此称猫山王。
猫山王名声鹊起源于澳门赌王StanlyHo(何鸿燊),他曾经派人驾驶私人飞机从新加坡运了100颗“猫山王”榴莲回香港,请李嘉诚和其他生意大亨大吃榴莲,经过媒体大肆报道,一夜之间猫山王名声大噪,其知名度盖过其他所有榴莲品种。
当然,这也离不了猫山王本身就很好吃。
那么,怎么辨别猫山王呢?
第一、猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”。
第二、猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。
第三、猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做“吮指”。
1 新元 = 5.085人民币 1 人民币 = 0.1967 新元 (*截稿前更新) 加个“星标”, 不错过新加坡万事通更新! ☟
原文始发于微信公众号(新加坡万事通):榴莲供应充足18新元1公斤,下周要降价啦~